我們現代的人尤其是現在年輕的人運動量都太少了,身體可以說實在是太瘦弱了、所以經常會有食慾不振的情況也是很正常的了,這道豬肉洋蔥餡餅的做法出鍋是嫩而不膩的,很適合開胃、也很滋補的。美味又健康哦,不過還是建議人要多運動的,這樣才是完美的健康。
主料
麵粉 :300g輔料
料酒 :1湯勺具體步驟
食材:麵粉、洋蔥(已清洗)、豬肉末
將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。
擱入大碗中。
隨後,合入豬肉末。
加1湯勺料酒。
加1.5生抽。
加0.5勺鹽。
加0.5勺味精。
調味拌勻,待用。
接著,將麵粉擱入大盆中,逐步加適量的清水。
接著,將麵粉擱入大盆中,逐步加適量的清水。
然後,在矽膠墊撒上一些麵粉,取和好的麵糰揉勻分成八份。
用擀麵杖擀開,放上拌好的洋蔥豬肉餡。
包好,稍微按扁一下。
最後,在電餅鐺中加3湯勺油,擱入做好的餅煎至兩面金黃,即成