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簡單的洋蔥豬肉餃子餡的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
簡單的洋蔥豬肉餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

洋蔥豬肉餃子餡的做法並不會太複雜,是很簡單的製作過程。洋蔥的口感是爽口的,搭配豬肉軟軟的口感,吃起來相當有層次感,是非常好吃易做的餃子餡。這個餃子餡還可以按照你 自己喜歡的食材從中新增幾款食材,使餃子餡更加豐富,更加好吃。

主料

洋蔥 :500
豬肉 :300
麵粉 :700

輔料

油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
五香粉 :適量
醬油 :適量

具體步驟

食材準備好

面和好醒15分鐘左右

先把洋蔥剁成碎,不用擠湯

將剁好的洋蔥和豬肉餡混合到一塊,放入油、鹽、醬油、五香粉、香油調勻

將醒好的面切成大小均等的劑子

用擀麵杖把劑子擀成餃子皮

把餡包入餃子皮中

包好的餃子

鍋裡放水,水開之後下入餃子,煮熟

餃子煮好了,開吃了

烹飪技巧

切洋蔥時愛辣眼睛,先把洋蔥切成塊,用水衝一下再切會好點一般肉餡的餃子打兩次水就可以了