洋蔥豬肉餃子餡的做法並不會太複雜,是很簡單的製作過程。洋蔥的口感是爽口的,搭配豬肉軟軟的口感,吃起來相當有層次感,是非常好吃易做的餃子餡。這個餃子餡還可以按照你 自己喜歡的食材從中新增幾款食材,使餃子餡更加豐富,更加好吃。
主料
洋蔥 :500輔料
油 :適量具體步驟
食材準備好
面和好醒15分鐘左右
先把洋蔥剁成碎,不用擠湯
將剁好的洋蔥和豬肉餡混合到一塊,放入油、鹽、醬油、五香粉、香油調勻
將醒好的面切成大小均等的劑子
用擀麵杖把劑子擀成餃子皮
把餡包入餃子皮中
包好的餃子
鍋裡放水,水開之後下入餃子,煮熟
餃子煮好了,開吃了
切洋蔥時愛辣眼睛,先把洋蔥切成塊,用水衝一下再切會好點一般肉餡的餃子打兩次水就可以了