這是一道非常家常的豬肉圓蔥餡餅的做法,裡面的食材也是非常有營養的,它裡面包含了我們人體需要的營養元素,而且很豐富,常吃對身體非常好的,大家一定不要挑食,這樣身體的健康會失衡的,然後我們就會出現各種不適應,所以大家要經常吃各種不同營養的食物。
主料
洋蔥 : 1個輔料
油 : 適量具體步驟
麵粉中加入適量油和水,將麵粉攪成雪花狀
揉成光滑的麵糰,放一旁醒一會兒
準備1個半洋蔥和適量的姜
將洋蔥和姜絞碎
肉餡中倒入適量油
加入適量鹽
加入適量花椒麵
倒入適量醬油
倒入少許香油,絞肉餡減半均勻
倒入攪好的洋蔥和姜
攪拌均勻備用
取一塊麵,沾少許油拍扁
將餡料放在餅中間
收緊口
電餅鐺塗適量油,將麵糰收口朝下,按扁
烙成兩面金黃即可
成品