主料
輔料
具體步驟
1. 黃心菜就是這個樣子滴,圓圓矮矮的,蠻可愛的。
2. 洗淨之後,切成小條,保證每條都有葉子和莖;這樣切我覺得口感會比切小段好一些;
3. 腐乳加一點水瀉開備用;
4. 油熱後,加入蔥花,出香味後把菜葉放入;
5. 翻炒幾下後,加一點鹽調味;
6. 葉子變軟後,倒入腐乳汁,翻炒均勻就可以啦!