主料
輔料
具體步驟
1.準備好相應的材料
2.蒜頭切沫
3.辣椒去囊切絲
4.腐乳加人一點點白砂糖,油攪爛,成腐乳汁
5.熱鍋倒油
6.把蒜沫,辣椒爆香
7.倒入通菜
8.把通菜炒軟,倒入腐乳汁,一點點水(我覺得夠味所以沒下鹽),一點點鹽(下了腐乳,放鹽要注意了)呃,蒸汽太大了。
9.好了,配上一碗白飯