主料
輔料
具體步驟
1. 把通心菜洗淨擇好,辣椒和姜切絲,蒜切成小粒。把腐乳放在一個小碟中,加入蒜和料酒攪拌。
2. 倒點油在鍋裡,然後把通心菜放在裡面,把它炒軟之後倒出來。
3. 再倒點油在鍋裡,把辣椒絲和薑絲稍微炒一下,然後把調好的腐乳倒進去,再把通心菜倒進去,稍微炒一下就好了。