主料
輔料
具體步驟
1. 食材如圖
2. 將腐乳用小勺碾碎,加入少許腐乳汁、香油、魚露及蠔油攪拌均勻備用。
3. 蔥薑蒜熗鍋。
4. 加入空心菜翻炒至塌秧。
5. 將一半腐乳汁倒入翻炒均勻。
6. 出鍋後將另一半腐乳汁淋在上面就ok啦!