好吃的紅棗年糕如何做簡單又美味

之前吃的那些年糕都是白年糕，而且都是在超市買的那些現成的那些白年糕回家煮就算了的，不過我今天發現我買回來的那個麵包機竟然有可以做年糕的那個功能，所以我就嘗試下做一下年糕，今天就是要做一個不一樣的紅棗年糕來吃呢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備糯米，

2.用清水沖洗兩遍，

3.紅棗用清水泡10分鐘，

4.去核後切成絲，

5.紅棗下鍋煮開，然後將水與棗分開，

6.將瀝水後的糯米倒入麵包機內桶中，

7.準備紅棗的水，

8.加入煮紅棗的水，

9.啟動麵包機，選擇年糕功能，

10.在程式結束前10分鐘，加入紅棗，

11.程式結束，紅棗年糕就做好了，倒入不粘模具中，冷藏儲存。

烹飪技巧

如果喜歡吃甜一些的年糕，可以再加一些糖。做好的年糕如果不馬上吃，就冷藏儲存，吃時可以用油煎一下，口感更好。