準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘紅棗紅豆年糕,這是一道非常養顏美容的美食,味道可口而又美味而且富含豐富的蛋白質等補充女性體內的膠原蛋白,使面板更加細膩而且光滑彈嫩。紅棗紅豆具有養顏美容,排毒下火等功效,而且年糕本就屬於中國傳統的特色小吃,味道鮮嫩可口而又美味。
主料
麵粉 :
308 輔料
紅棗 :
適量 紅豆 :
適量 具體步驟
將紅豆提前泡一夜,再煮熟。提前將紅棗洗淨,用熱水泡開。
將江米麵放入盆中,放入開水燙一下面。再放入一點涼水和成麵糰。放入煮熟的紅豆揉勻
直接用手拿一快小麵糰搓圓,將大拇指搓入麵糰中間,不斷轉動,塑型,使其成為中空的錐形。在生坯上放入紅棗。放入蒸鍋,蒸30分鐘