自己做的烙肉餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥去皮洗淨

2.和麵

3.肉餡放盆中

4.肉餡加鹽，香油，味精，花生油，醬油調好

5.洋蔥切碎和肉餡調好

6.和好的面切一塊

7.面擀薄加點油

8.捲起來

9.切小塊

10.擀薄加肉餡

11.對摺

12.兩邊和上面開口出捏上

13.鍋裡放油油熱放肉餅

14.烙熟出鍋

烹飪技巧

洋蔥切小塊比垛碎的好，這樣不出水。不粘鍋很好用不粘不糊。