準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 雞蛋 :
1只 具體步驟
1.首先,將麵粉放入一個盤入邊,對少少水,跟住搓成一夠(由於整隻手都系麵粉噶緣故,所以暫時用文字黎說明下,敬請原諒)。跟住就將搓好一夠夠噶麵糰,放系板度,用木棍將佢展平,
2.D餅展平佐之後,就將佢放系一邊等佢“涼下”
3.等全部麵糰展平晒之後,等15min之後,我哋就可以將個炒菜鍋倒D油開火預熱下
4.個鍋預熱完之後,我哋就可以將之前噶攤平佐噶餅放入個郭度
5.等煎度金黃色之後就可以上碟噶啦
烹飪技巧
把握火候