自己做的絲瓜烙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜切絲，雞蛋打到麵粉裡。

2.加水把麵粉攪拌均勻，加鹽、花椒粉、雞精，再把切好的絲瓜絲加到麵粉裡糊裡攪拌均勻。

3.電餅鐺加油，把麵糊倒在上面攤成圓餅狀。

4.翻個。

5.大功告成。

烹飪技巧

原料一次不要放太多，要不不容易熟。