酸豆角炒香乾如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五香豆乾 :
200酸豆角 :
300 輔料
蔥薑蒜 :
20味極鮮
醬油 :
1湯勺雞精 :
半勺香油 :
適量泡辣椒 :
5個糖 :
1勺 具體步驟
1.1.酸豆角和豆乾切成粒狀,切點蔥薑蒜備用;
2.2.鍋內入油煸香蔥薑蒜和泡辣椒;
3.3.下入香乾炒制;
4.4.烹入醬油再點入糖翻炒均勻;
5.5.加入酸豆角炒香;
6.6.點入雞精後關火滴入香油即可。
烹飪技巧
酸豆角和香乾都含鹽,所以不用再加鹽了。