主料
輔料
具體步驟
1.麵粉、豬油、鹽和溫水攪拌
2.揉成光滑的麵糰醒15分鐘
3.把麵糰分成8小團
4.取一面團擀成長形
5.放上肉鬆
6.由下往上卷
7.再擀開
8.平底鍋放少許油加熱
9.放入餅煎
10.煎至金黃即可
烹飪技巧
面不要揉的太硬要軟點不粘手即可