主料
輔料
具體步驟
1.買來的蒜薹把它摘乾淨
2.洗乾淨切段
3.泡好的木耳洗乾淨
4.肉切片
5.油熱後把切好的肉放入翻炒
6.肉炒熟了把備好的蒜薹和木耳放人翻炒
7.呵呵 這道菜就做好了 味道不錯哦
烹飪技巧
蒜薹可以稍微晚點下鍋,這樣炒出來顏色既好看又好吃,沒有放太多的肥肉,津津有味。