準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘木耳魚糕有豐富的營養和維生素,有抗衰老的功效。包菜也是營養相當豐富的綠色蔬菜,木耳魚糕炒包菜可以將兩種營養的品種相結合在一起,使營養健康的指數和價值翻倍。如此營養豐富的有益的佳餚製作則是非常簡單明瞭,並不需要很厲害的廚藝即可完成。
主料
木耳魚糕 :
100包菜 :
300 豬肉 :
50 輔料
蒜末 :
20油 :
2勺鹽 :
1勺蠔油 :
1勺雞精 :
少許白糖 :
少許 具體步驟
1、包菜洗淨切好備用
2、豬肉切好,木耳魚糕切片
3、熱鍋下油炒包菜,放鹽,白糖
4、翻炒一下加水
5、放入豬肉,木耳魚糕
6、等豬肉,木耳魚糕熟了後,下蠔油,雞精翻炒即可
烹飪技巧
最後記得放蠔油和雞精調味