主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹切段
2.魷魚清洗乾淨,切成細條
3.鍋里加油,將油加熱
4.用薑絲爆鍋
5.將魷魚條倒入翻炒,加入少許料酒
6.放入蒜薹翻炒
7.加入少許味極鮮醬油和鹽調味,出鍋
烹飪技巧
黃黃的小囉嗦:為了保證蒜薹和魷魚的嫩度,翻炒時可以加入少許的溫水。