營養豐富的的肉炒蒜耗黑木耳這道菜裡面最主要的食材就是黑木耳。黑木耳的功能強大,它可以益氣強身、滋腎養胃、活血,同時還具有抗血凝、抗血栓、降血脂的功效,長期食用它可以起到降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生的作用。將瘦肉、蒜臺和黑木耳一起炒,可謂營養價值及其豐富。
主料
輔料
具體步驟
1、準備食材
2.鍋裡放油加熱放入肉片姜翻炒
3.再放蒜薹黑木耳翻炒
4.放入適量鹽翻炒
5.放入水澱粉翻炒出鍋
6.出鍋盛盤享受美味
烹飪技巧
這道菜要大火快炒。