豆腐是一種豆製品,不僅對身體健康有益,另外還是幫助美容養顏的好幫手呢,豆腐可以生吃,也可以煎著吃,還可以煮湯,不知道有沒有人吃過五彩豆腐腦湯這道菜,這道菜操作起來也是非常簡單,蔬菜搭配,營養均衡,顏色豐富,有助於食慾呢。
主料
豆腐 :1塊輔料
蔥 :適量詳細步驟:
第一步
準備食材。
第二步
木耳切成絲,紅蘿蔔切絲。
第三步
黃瓜切片。
第四步
鍋坐水燒開,加入黃豆煮熟。
第五步
下入紅蘿蔔絲木耳絲。
第六步
加入鹽,加入一點生抽調味,加入水澱粉少許,用把內酯豆腐勺子舀到鍋裡。
第七步
下火稍煮加入黃瓜片,淋入香油。
第八步
成品