網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 涼拌水煮蛋怎麼做|涼拌水煮蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    “水煮蛋換個吃法。”食材明細主料水煮蛋(適量)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥白(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水煮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、去殼。3、用細線切小瓣兒。4、焯...
  • 涼拌水晶條怎麼做|涼拌水晶條的做法
    發表於:2024-02-29
    “澄粉被沸水燙過之後,晶瑩剔透,揪成小劑,搓成細條。煮過之後,浸入涼水中,與胡蘿蔔和黃瓜絲涼拌。成品顏色美觀,酸鹹口感。絕對值得一試!”食材明細主料澄粉(100克)沸水(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(...
  • 涼拌水瓜怎麼做|涼拌水瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料水瓜(半個)紅椒(半個)青椒(半個)輔料鹽(3g)糖(10g)醋(20g)生抽(15g)麻油(10g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水瓜的做法步驟1、把水瓜,切半個2、把水瓜,切半,挖出瓤,洗乾淨3、把水瓜,切...
  • 夏日涼拌菜涼拌白煮蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋的營養不用多說大家都知道是極其豐富的,但是日常的雞蛋料理不外乎就那麼幾種,蒸雞蛋呀、炒雞蛋、白水蛋之類的,今天...
  • 涼拌脆藕要用開水煮多久
    發表於:2018-12-03
    5到10分鐘。藕用來涼拌是不需要煮太久的時間的,正常情況下,蓮藕放到熱水當中只需要5分鐘到10分鐘左右就能夠完全的熟透了。喜歡吃爽脆口感的,可以將時間控制在5分鐘左右,但家中有老人或孩...
  • 涼拌皮蛋水豆腐的做法 夏日美食“涼拌皮蛋水豆腐” 涼拌皮蛋水豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料水豆腐(適量)皮蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)辣椒醬(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋水豆腐的做法步驟1、準備食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。2、將水豆腐切...
  • 涼拌水煮花生米怎麼做|涼拌水煮花生米的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料花生米(250g)胡蘿蔔(1根)香芹(1棵)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水煮花生米的做法步驟1、準備食材:花生米小半碗、胡蘿蔔1...
  • 涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料皮蛋(5個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)香蔥(2根)蒜瓣(6小個)配料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小...
  • 煮雞蛋要注意什麼|煮雞蛋是涼水煮還是熱水煮
    發表於:2018-06-18
    煮雞蛋是很常見的早餐種類之一,就是將雞蛋煮熟,煮雞蛋的熱量不是很高,是每一個減肥中的人最愛吃的東西。煮雞蛋是雞蛋比較常見的吃法。營養豐富,人體容易吸收。但是一天最多隻能吃兩個雞蛋...
  • 涼拌水晶皮蛋怎麼做|涼拌水晶皮蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料水晶皮蛋(三個)輔料蒜末(少許)香菜(少許)蔥花(少許)調料香油(少許)香醋(少許)醬油(少許)糖(少許)酸鹹(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水晶皮蛋的做法步驟1、準備:水晶皮蛋。2、切碎。3...
  • 涼拌水蘿蔔怎麼做|涼拌水蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-28
    “爽口冷盤,開胃一夏!”食材明細主料水蘿蔔(2個)青辣椒(3個)輔料蔥(適量)乾花椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)米醋(適量)十三香(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水蘿蔔的做法步驟1、...
  • 涼拌雞蛋片(附雞蛋的煮法)怎麼做|涼拌雞蛋片(附雞蛋的煮法)的做法
    發表於:2024-02-05
    “一天早上,寶爸照常很早起來做早飯,我和小寶上桌時,寶爸端上來一盤涼拌雞蛋,我一看就說:你什麼時候也開始創新了,寶爸沒理我,意味深長的對孩子說:寶啊,這個是爸爸小時候爺爺做的菜,那時候家裡窮...
  • 涼拌白水豬耳朵煮多久
    發表於:2018-11-24
    30分鐘。做涼拌白水豬耳朵應挑選紅潤、不發黑無斑點的豬耳朵。豬耳朵比較硬,應將豬耳朵清洗乾淨放高壓鍋滷。放些薑絲去除腥味。煮好的豬耳朵切絲或大薄片,用生抽、醋、白糖、辣椒油、花...
  • 腐竹涼拌前需要水煮嗎
    發表於:2018-04-22
    需要。腐竹泡水只能夠將腐竹表面泡開,但是無法將腐竹中心泡軟,所以需要將腐竹再煮一下,只需要三到五分鐘即可。除了涼拌,腐竹也可以用來炒菜,如素炒腐竹,腐竹炒肉絲,腐竹燒肉等等。腐竹在儲存...
  • 涼拌皮蛋皮蛋要煮熟嗎
    發表於:2018-06-19
    不需要。皮蛋在製作之前就已經是熟的,不需要再另外煮熟後食用。鹼蛋也叫皮蛋,一般皮蛋是用鴨蛋製作而成,因為鴨蛋的腥味大,炒制或是煮熟後食用起來都能感覺到明顯的腥味,所以就會將鴨蛋製作...
  • 涼拌口水雞怎麼做|涼拌口水雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “口水雞是一道冷盤,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。肉質清爽利口,勁道入味;配料清新爽脆,口感層次分明,為夏季解暑佳品。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)調料紅99麻辣燒雞濃...
  • 涼拌皮蛋還要煮熟蛋嗎
    發表於:2018-10-28
    不需要。製作涼拌皮蛋,直接將皮蛋切成小塊,用於涼拌即可。涼拌皮蛋是一款漢族美食,製作的食材包括皮蛋、醬油、蒜末、辣椒油等。製作皮蛋的過程中也可以酌情新增肉末、豆腐等食材,吃起來口...
  • 水煮蛋的做法 水煮蛋(煮蛋器版) 水煮蛋怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “雞蛋在我家是出鏡率相當高;早、中、晚餐頓頓都會見著它;雞蛋自古以來就有太多太多的吃法,但是最傳統、最營養也最簡單的食用方法還是~“水煮雞蛋”,原汁原味營養不流失;這是用前期#ACA烘...
  • 水煮肉片是涼拌菜嗎
    發表於:2018-06-20
    不是。水煮肉片,是一種煮制而成的熱菜。水煮肉片的主要原料是五花肉,在選擇五花肉時,直觀的方式就是看五花肉的外觀顏色,新鮮的五花肉應該是白裡透紅的。另外,可選擇用手摸一摸五花肉的表面...
  • 皮蛋煮了涼拌還是不煮
    發表於:2018-06-19
    煮了之後再涼拌。涼拌皮蛋是一道很好的下酒菜,想做出飯店的味道,可以將買回來的皮蛋整個在水裡煮2-3分鐘,一是為了去除皮蛋的味道,二是可以將皮蛋的蛋黃凝固。皮蛋也是可以直接切開加調味...
  • 涼拌皮蛋的做法 “冷盤”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6...
  • 做涼拌魚腥草需要水煮過嗎
    發表於:2018-10-09
    不需要。魚腥草會有一股腥味,如果不喜歡魚腥草的那股腥味,可以選擇適當的用開水焯一下,這樣使其腥味變淡一點,但是如果就是想要這種味道的話,並且就喜歡吃魚腥草的那種脆嫩的口感,還是建議不...
  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “減肥要求低碳水高蛋白,少油少鹽,自己做是最放心的🌸🌸”食材明細主料雞蛋(兩個)熟牛肉(一塊)洋蔥(半個)黃瓜(兩根)輔料糖醋蒜(適量)小蔥(一根)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煮雞蛋的做法步驟1...
  • 涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “天氣終於放晴了,但還不是很熱,去菜市場的時候看見賣水面筋了,就買了幾個回來,一直很喜歡吃麵筋,之前買的麵筋都是炒著吃的。這次想換個方式食用,結合現在的天氣越來越熱了,於是就用涼拌的方...
  • 涼拌水煮花生怎麼做|涼拌水煮花生的做法
    發表於:2024-01-07
    “爽口小菜,開胃下飯😊。家裡剩了一把花生,就做了這個菜。”食材明細主料花生(適量)輔料胡蘿蔔(半根)辣椒(一個)黃瓜(一根)大蔥段(適量)薑片(適量)花椒(十幾粒)大料(三五個)增鮮醬油(適量)鹽(適量)木耳(適量)鹹...