主料
輔料
具體步驟
1.準備需要的材料,免洗紫菜撕碎,雞蛋磕入碗中,小蔥洗淨切小段
2.奶鍋加水,放電磁爐大火燒開加紫菜,改小火
3.水再次煮開後倒入蛋液,一定要不停攪拌,以免糊鍋
4.加蛋液煮開後,關火,加入蔥花
5.加適量鹽
6.加 適量香油
7.乘入碗中,一碗香噴噴的紫菜蛋花湯做好了
烹飪技巧
倒入雞蛋要不停的攪,以免糊鍋