![營養豐富香菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富香菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
1個 輔料
香油 ：
適量 香菜 ：
適量鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![營養豐富香菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富香菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材準備好
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2.香菜洗乾淨切碎
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3.雞蛋打散、澱粉用水稀釋備用
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4.鍋裡放水，待水快開時，倒入溼澱粉
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5.慢慢攪動，等湯便成這樣有點粘稠時就可以到雞蛋液了
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6.把雞蛋液緩緩倒入
![營養豐富香菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "營養豐富香菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.你看，這樣雞蛋液都會飄在上邊，而且都是片狀的很好看
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8.放入香菜
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9.放入香油
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10.盛到碗裡就可以喝了
烹飪技巧
先把鹽放到水裡，然再放澱粉，再放雞蛋液如果最後放鹽，粘稠的湯汁一攪動就會洩掉了
千里飄香谷
