營養豐富的番茄蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1、番茄洗好切成片，生薑切絲

2.鍋裡油燒熱，放入薑絲爆香

3.3、倒入番茄大火翻炒，用大火把汁炒出來，這樣湯味道更好，我喜歡原汁原味的所以不加雞精味道很不錯哦，番茄炒1分鐘至2分鐘加入水

4.4，雞蛋打出泡泡了更好，水燒開了關火加雞蛋，再加適量鹽

5.5、一道美味的番茄蛋湯出鍋了

烹飪技巧

洗番茄的水加點鹽，泡幾分鐘可以去農藥之類哦