美味的紅蘿蔔餡餅如何做簡單又美味

美味可口的紅蘿蔔餡餅就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。俗話說得好：冬吃蘿蔔夏吃薑，不請醫生開藥方。所以蘿蔔在我們的日常生活在佔據了很重要的地位，其實蘿蔔有著很多相關的美食喲，你們知道紅蘿蔔餡餅嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加清水和少許鹽和成光滑的麵糰

2.搓成長條

3.把肉餡，紅蘿蔔加蔥和生抽，老抽包子餃子料和鹽調勻

4.麵糰分成差不多大小的幾個小面劑，擀成大圓片

5.包入調好的餡

6.包成包子裝，然後用手壓扁

7.收口朝下，放案板上醒十分鐘

8.電餅鐺預熱刷一層油，放入餡餅生坯

9.兩面微黃後，倒入半碗水

10.蓋上蓋子，利用水蒸氣使餡餅快速熟，水分收幹即可

烹飪技巧

倒入水，利用水蒸氣使餡餅快速熟