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美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W
美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃是由胡蘿蔔 雞蛋還有木耳一起製作出來的一道美食,製作好之後可以 透過麵皮看上去很有食慾哦,我在家中製作的時候還喜歡放入一些蝦仁一起做哦,這樣製作出來的美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃吃起來會更加的鮮美。

主料

胡蘿蔔 :一個
雞蛋 :兩個

輔料

香油 :適量
蔥姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
木耳 :適量

具體步驟

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.面和的稍軟些醒著

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋液倒入鍋中煎好涼涼

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.木耳泡發焯水後切碎

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔擦絲後切幾刀

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.材料混合,放入蔥薑末

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽,蠔油,香油拌勻

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.面擀成餃子皮

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包入餡料,依次包好

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.包的過程中,把水燒開,放入餃子煮熟即可

美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.開吃嘍

烹飪技巧

木耳要用水焯一下,素餡愛出水,一定要後放鹽。