“一個人在外,週末不知道吃什麼,又不想天天出門買食材,更慘的是沒有冰箱儲存食物。如果你跟我一樣可憐,那麼這款南瓜粥超適合你的~吃南瓜吃粥對身體都好哦,大冬天的,給自己整個熱騰騰的南瓜粥吧~”
1、南瓜洗淨,從四分之一地方切開頂蓋,挖去瓤,把泡發好的乾貝,洗淨的大米放入電飯鍋煮到基本熟,把基本煮好的粥倒入南瓜盅裡,蓋上瓜蓋,用牙籤固定瓜蓋,放入蒸鍋裡,蒸它個半小時左右。
2、基本蒸好之後,開啟瓜蓋,加少許鹽,撒上蔥花,再蒸那麼一下下。
3、好了,出爐了,把南瓜盅移到我的大碗裡。
4、吃完一盅,好吧,其實剛剛還有多餘粥還沒裝得下,繼續裝入,沒什麼理由,就是想用南瓜當碗。然後我把南瓜也挖出來一起吃。邊吃邊看《親愛的客棧》,哇,什麼時候我也能去住一下那家客棧啊,等有錢有時間吧,幻想中…
5、最後,南瓜碗也超級好吃😋