關於油炸金蟬的家常做法的知識

“又到了捉金蟬的時候了，每年剛放暑假，我和女兒、兒子吃過晚飯都要去樹林捉金蟬，我們這裡也叫它爬猴。可是我們每晚只捉十幾只，只有買了。今年又買了些，放在冰箱裡，留著慢慢吃。呵，能吃到明年...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金蟬：200輔料鹽：5植物油：20ml具體步驟1.可愛的小傢伙2.金蟬下水洗淨泥沙3.滾水焯一下4.撈出晾涼，撒上鹽粒，用手輕輕攪一下...

“炸一次油餅不容易，多炸點。”食材明細主料標準粉（1500g）輔料油（1000g）熱油（50g）調料酵母（10g）糖（7g）鹽（13g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克，油溫7成熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟬：250輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把蟬蛹用水清洗乾淨。2.用適量鹽醃2－3個小時。3.鍋放火上，倒入油，加熱至七層熱，下...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油：100金蟬：40只輔料鹽：適量孜然粉：少許白芝麻：少許具體步驟1.金蟬洗淨2.放漏勺裡控幹水份3.起鍋放油，燒至五成熱下入...

“本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油...

“"知了猴"大家都知道是啥吧.學名又叫"金蟬"富含多種維生素.微量元素.且有清熱去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”食材明細主料知了猴（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）其...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金蟬：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.知了猴用水洗去泥沙，再取出乾淨的知了猴，撒上一些細鹽醃漬半天(也可以取活的知...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金蟬：500g輔料油：適量具體步驟1.把從冰箱裡拿出的金蟬化開備用。2.點火上鍋加入適量的油。3.放入金蟬。4.炸至淡黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土法炸金蟬：小時候特別喜歡蜂蜜裡面的東西，也並不害怕這些東西，有一年我記得爸爸不知道從哪裡弄來了一些金蟬，讓媽媽做給...

“夏天是知了猴上市的季節，知了猴俗稱爬叉、節了龜，金蟬，是蟬生活在泥土裡的幼蟲，富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素，一個知了猴營養是雞蛋的5倍，同時知了猴還有益精補腎的作用，民間把知了猴...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘土法炸金蟬，名字不錯喔，一開始，可能人們會說這是些什麼東西，肯定不可以吃，噁心死了，但是其實他不是那樣的，只是有些人喜歡吃...

“金蟬是夏天買好，放冰箱凍著，就是等過節來一盤，老公說很過癮呢！！女兒也吃了好幾個！”食材明細主料知了（適量）輔料黃瓜（適量）配料椒鹽（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金蟬：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.金蟬。2.淘洗乾淨，控水。3.起油鍋，油溫6成熱，下金蟬。4.控制火候，炸金蟬。5.金蟬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金蟬：適量輔料薑絲：適量鹽：孜然孜然：孜然具體步驟1.金蟬用清水沖洗乾淨、用淡鹽水泡半天左右以入味、上鍋蒸五分鐘，為的是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟬蛻：20個五花肉餡：2兩輔料蔥：少許姜：適量鹽：2雞精：2色拉油：200具體步驟1.蟬蛻洗淨，用涼水泡半個小時2.肉餡加蔥姜、鹽、雞精...

“每年夏天，炸金蟬必不可少。入口香酥，高蛋白，金蟬皮還是一味中藥，起到明目的作用。”食材明細主料金蟬（50個）輔料花生油（適量）椒鹽（適量）花椒（一小撮）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸金蟬的做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金蟬：250輔料白酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.冰箱凍好的金蟬，拿出撒上鹽，2.醃半小時以上，待金蟬化開鹽能更好的滲入，3...

“蟬蛹，是高蛋白低脂肪食品，且味很香。”食材明細主料蟬（5只）輔料油（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽金蟬的做法步驟1、買來的金蟬，解凍洗淨。2、用鹽水泡過控淨水份。3、...

夏天的時候是蟬最多的時候，知了知了的叫個不停，很讓人厭煩。但你知道蟬是由什麼變成的嗎？這個應該很多人都知道吧，沒有錯，禪就是由金蟬而銳變的，說起金蟬來，金蟬可是一種不可多得的美味，想想就...

“只有知了在它破土之後，蛻變之前才是可以食用的，這個時候的知了全身顏色為金黃，所以又被稱為金蟬，也有人叫知了猴，它蛋白質含量相當高，所以很營養，其餘時期的知了是不能吃的，是有毒的。”食材...

“據中國食品營養學院理化分析：每100g黃金蟬若蟲含蛋白質72g、脂肪15克、灰分1.8g。此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。看數字恐怕有些抽象，我們來把黃金蟬和其他...

“吃金蟬的好處，有益精壯陽，止渴生津，保肺益腎，抗菌降壓，治禿抑癌等作用金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感，以及對人體發揮的多種滋補藥效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老...

“蟬.在我們老家叫姐猴子.無論乾煸.油炸都特別香”食材明細主料金蟬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（3根）姜（5塊）蒜（5粒）紅辣椒（4個）味精（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸金蟬的做法步驟1、...

“又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裡平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配著撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料蔥（適量）...