準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘作為一個地道的東北人,各式各樣的麵食都是我們的最愛,當然我們東北的麵食也是最好吃的。因為經常做,所以我們的做法很多,就比如最常見的餃子,可能一般的餡就是:韭菜,白菜等,其實還有一種做法就是水蘿蔔纓餡水餃也特別的好吃,來一起做吧~
主料
麵粉 :
300 雞蛋 :
2個蘿蔔纓 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量五香粉 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
麵粉加入適量的水合成麵糰餳著
雞蛋毛蔥備好
水蘿蔔纓摘洗乾淨,過水焯一下
過冷水後切碎攥掉水分
雞蛋打散,炒鍋煎熟
毛蔥切碎,所有的餡料放入盆中
加入鹽、五香粉、少點一點海鮮醬油拌勻
包餃子
煮餃子
出鍋裝盤。