2021第四屆深圳餐飲博覽會
SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)
由全國工商聯餐飲業委員會、廣東省農業農村廳、深圳市商務局共同指導，深圳市市場監督管理局支援，深圳市國商會展有限公司主辦，深圳市團餐行業協會、深圳市飲食服務行業協會、深圳市零售行業協會，深圳市農業產業化龍頭企業協會、深圳市餐飲商會、深圳市日式料理行業協會等單位協辦的第四屆深圳餐飲博覽會(簡稱：深圳餐博會)，將於2021年11月4-6日在深圳國際會展中心(寶安新館)舉辦。
2018年及2019年6月，深圳餐博會連續兩屆在深圳福田會展中心成功舉辦並獲得業界好評， 2020年深圳餐博會移師全球最大會展中心 - 深圳國際會展中心(寶安新館)，三年來深圳餐博會累計展覽面積達到80000平方米，超過2000個企業參展，近10萬人參觀，第三屆餐博會更是促成交易額達20億元。展會通過組織餐飲上游企業，包括餐飲品牌、食材、供應鏈、中央廚房產業、餐廚裝置、配套服務等企業參展，與以粵港澳大灣區為核心的餐飲企業負責人組成的80000多個專業買家進行對接，成為餐飲上游供應商進入粵港澳大灣區餐飲渠道的主要平臺及最具規模的餐飲專業展會名片之一，對推進中國餐飲的發展也起到了巨大的助力作用。
第四屆深圳餐飲博覽會展出面積預計60000平方米，預估參展商1000+，買家觀眾80000+。基於第三屆深圳餐博會原8大主題展區資源及餐飲發展新趨勢，為滿足餐飲全產業鏈一站式更深需求，第四屆深圳餐博會新增酒類、茶飲品及咖啡展區，也將著力引進更多優質中華地標產品面向粵港澳大灣區餐飲市場，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉化的同時，通過擴大數字化、智慧化的技術產品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創新之城在餐飲發展領域體現出來的標杆力量。
展會概要
l 展會中文名稱： 第四屆深圳餐飲博覽會
l 展會英文名稱： THE 4th SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)
l 舉辦時間： 2021年11月4-6日
l 舉辦地點： 深圳國際會展中心(寶安新館)
l 展出面積： 60000平米
l 參展人數預估： 80000人次
l 展會亮點：全面·專業·品牌·創新
展區主題分類：
展品細分：
l 餐飲品牌：
中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店等連鎖加盟品牌;
l 食材原料、調味料:
糧油乾貨、食品糕點、肉類蛋品、火鍋食材、水產海鮮、冷凍速食、健康果蔬、農土特產、調味配料等;
l 餐廚裝置：
餐廚用品及裝置、滅菌裝置、餐廳傢俱、服裝飾品、照明、餐廳擺飾等;
l 酒類、飲品、咖啡：
白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁類、乳製品、功能性飲品、茶及奶茶飲品，植物蛋白飲料，咖啡等;
l 中央廚房產業區：
餐飲標準化、團餐加工、淨菜供應鏈、央廚裝置製造、器材供應及央廚整體解決技術與方案等;
l 供應鏈及配套服務：
餐飲標準化產品、半成品、包裝設計、外賣配送系統、食品檢測、餐飲店面設計、品牌策劃、餐飲管理軟體、餐飲配送、冷鏈物流、集採平臺及資訊化等供應鏈服務等;
l 新餐飲、數智餐飲：
餐飲新零售、網際網路及健康數字化餐飲、送餐機器人、智慧收銀系統與裝置、餐飲管理軟體、智慧餐飲技術與解決方案等;
l 鄉村振興協作產品：
產業幫扶基地及國家鄉村振興重點地區的優質產品;
l 其他：
餐飲金融服務、技術支援、認證&培訓、商業地產、商超酒店、倉儲、產業園、保險等;
展會同期活動
l 餐飲新動能峰會
ü 主題：連結· 融合·分享
ü 會議內容：全國工商聯餐飲委員會年會、德勝門大講堂、行業權威釋出、行業頒獎
ü 參會者：全國工商聯餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的餐飲人及企業代表
ü 人數：300
l 中華地標美食評選大賽
ü 參與者：全國各地以餐飲及食材品牌為主體的企業或機構
ü 人數：300人
l 中央廚房產業發展大會
ü 參與者：中央廚房產業相關機構及行業品牌企業代表
ü 人數：150-300人
l 數智餐飲創新發展論壇
ü 參與者：餐飲領域數字化、智慧化發展代表企業及行業創新推動代表
ü 人數：150-300人
l 職業廚師技能大賽
ü 參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機構及廚師代表
ü 人數：200人
l 大灣區美食推廣達人頒獎賽
ü 參與者：珠三角城市參與美食推廣達人評選代表及部分餐飲品牌代表
ü 人數：150人
l 中華地標美食嘉年華、品牌釋出會、採購對接會
目標觀眾
l 餐飲食材經銷/分銷/貿易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商;
l 肉類、水產海鮮、冷凍食品、糧油調味料及乾貨、餐廚裝置等大型專業市場負責人，大型食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心負責人;
l 大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團餐、火鍋、旅遊度假景點、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場所採購負責人;
l 餐飲品牌老闆、加盟商、創業者、投資機構及海內外餐飲專案投資人;
l 中央廚房類大型餐飲機構、大型商超、養老機構及學校食堂、工業園區、醫院政府等食堂機構;
l 生鮮品牌及農副優食材類社群店運營負責人;
l 行業專業人士及相關行業協會、部門、機構。
l 地方食材代言及直播帶貨機構及代表
專業買家展示牆
往屆精彩
合作品牌
市場推廣
細緻觀眾邀約計劃確保有效專業觀眾參展
ü 呼叫中心
ü 社群裂變邀約
ü 媒體推廣及組團參觀
ü 全國同類展會邀約專業觀眾
ü 微信、簡訊、郵件邀約
ü 全球系統性的全年宣傳計劃
渠道廣告推廣
l 地區渠道，覆蓋100000+餐飲店面
l 全國餐飲行業協會資源精準邀請
l 線上行業社群資訊分享裂變邀約
l 全國餐飲收銀系統廣告植入，200000+系統資訊裂變
l 各類行業會議及培訓活動合作渠道，對餐飲人資源的定向邀請
l 地鐵、公交、購物中心集中時段推廣
媒體推廣
l 新媒體：
ü 抖音、快手、火山、西瓜四大高流量視訊網站，與內容製作平臺合作，同步推廣宣傳餐博會入駐品牌及邀約品牌的產品展示;
ü 百度、搜狐、騰訊、頭條、微博、網易、大魚、知乎、百家、一點資訊十大資訊及搜尋平臺
ü 具備100萬+私域流量、在餐飲行業發展方向有引導性的城市大V推廣合作
l 行業媒體及會展資訊平臺300+
展會價格
展會組織架構
指導單位：全國工商聯餐飲委員會 廣東省農業農村廳 深圳市商務局
支援單位：深圳市市場監督管理局
主辦單位：深圳市國商會展有限公司
戰略合作媒體：新華網客戶端
聯合主辦：深圳市團餐行業協會、深圳市飲食服務行業協會、深圳市零售商業行業協會
協辦單位：深圳市餐飲商會、深圳市酒類行業協會、
深圳市農業產業化龍頭企業協會、
深圳市日式料理行業協會、 深圳市食品工業協會、
深圳市連鎖經營協會、深圳市食品行業協會
廣東省食品流通協會、廣州地區飲食行業協會、
三亞市烹飪餐飲行業協會
戰略伙伴：國家食品行業生產力促進中心、中央廚房商學院、
中膳國際團餐產業聯盟 中央廚房產業技術創新戰略聯盟
深圳市商業美術設計促進會
媒體支援：廣東廣播電視臺、深圳衛視、
惠州廣播電視臺、東莞廣播電視臺、巨量引擎
招展合作：尹宸會展服務(上海)有限公司
百匯國際展覽(北京)有限公司
廣州聖禾文化傳播有限公司
地址：深圳市寶安區洪浪北路稻興環球科創中心A座2301室
千里飄香谷
