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春暖花開好燒烤怎麼做|春暖花開好燒烤的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.06W
春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做

食材明細

主料
  • 羊肉 (300克)
  • 洋蔥 (小半個)
  • 小土豆 (適量)
  • 帶皮玉米 (適量)
  • 番薯 (適量)
  • 蘑菇 (適量)
  • 香腸 (適量)
  • 蘆筍 (適量)
  • 培根 (適量)
  • (適量)
  • 照燒雞翅 (適量)
輔料
  • 牛奶 (2湯匙)
  • (適量)
  • (半茶匙)
  • 孜然粉 (2茶匙)
  • 辣椒粉 (1茶匙)
  • 白芝麻 (2茶匙)
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

春暖花開好燒烤的做法步驟

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第2張

    1、將香腸兩面斜著切幾刀。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第3張

    2、將番薯洗乾淨,用錫紙包好。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第4張

    3、將小土豆洗淨,一半的小土豆對半切,另一半的小土豆用錫紙包好。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第5張

    4、蘆筍洗淨,切斷。培根對半切開。用培根捲起蘆筍,牙籤固定。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第6張

    5、準備羊肉串,具體步驟參見:。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第7張

    6、碳燒至變色後,將包裹錫紙的番薯,小土豆直接扔入碳中。烤至軟即可食用。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第8張

    7、將連皮玉米直接扔入碳中,烤至表皮焦黑,喜歡焦香的適當多烤一會,在表皮燒穿之前取出。

  • 春暖花開好燒烤的做法 春暖花開好燒烤怎麼做 第9張

    8、在烤架上鋪上錫紙,放上其餘食材,土豆,蘑菇,培根蘆筍卷,和蝦需適量撒上一些鹽和黑胡椒,因為有培根出油,因此不用再刷油了。注意翻面,不要焦了,邊烤邊吃。