主料
輔料
具體步驟
1.先將魚頭洗乾淨破半
2.熱油鍋先將魚頭兩面煎黃
3.準備豆腐,蔥花
4.煎好的魚頭加入沸水大火煮開,湯變成乳白色
5.加入豆腐大火煮開後再小火煮8分鐘
6.出鍋前放入蔥段,調味即可。營養豐富的豆腐魚頭湯完成
烹飪技巧
無