關於魚頭湯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料海魚頭：500豆腐：2塊輔料鹽：適量姜：適量油：適量具體步驟1.準備材料2.熱油鍋下薑片和魚頭去煎3.豆腐洗洗切塊4.把魚頭兩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：1個輔料油：適量小蔥：適量姜：適量香菇：適量黃芪水：適量鹽：適量生菜：100豆腐：100大蒜：適量西芹：50黑木耳：適量具體步驟1....

食材明細主料魚頭（200g）豆腐（2塊）絲瓜（1條）輔料胡蘿蔔絲（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐魚頭湯的做法步驟1、準備...

“魚是最愛，今天來煲一個砂鍋土豆魚頭湯，膠原蛋白嫩嫩的，而且魚肉主要是蛋白質，怕長胖的美眉不用擔心喲！”食材明細主料魚頭（900g）土豆（600g）輔料蔥（適量）酸菜（少量）花椒（8顆）八角（2顆）幹辣椒（3顆）姜（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的山藥魚頭湯，這是一道想都不用想的營養湯品，為了家裡面的孩子和長輩們做起來吧。山藥更是把湯汁的鮮美表現得淋漓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃臘丁魚肉質很細，味道特別鮮美，拿來熬製一碗黃辣丁魚頭湯是非常不錯的選擇，魚肉富含蛋白質，營養豐富，而且這種魚刺很少，給...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白色的豆腐，雪白的濃湯，喝上一口，鮮美可口。豆腐魚頭湯特別有營養，食材也是到處都可以買的到的，做法也很簡單，不過在煮之前...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭（265克）酸菜（125克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚頭湯的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、酸菜、...

“魚頭湯是我的最愛，放上各種蔬菜，鮮美營養。”食材明細主料魚頭（一個）西紅柿（一個）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐皮（適量）蘿蔔纓子（適量）香料.調料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）蠔油（...

“廣東人有飯前喝湯的習慣，科學研究表明：“飯前喝湯，勝似藥方”。吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜，從而有益於胃腸對食物的消化和...

“這是一個用魚頭豆腐湯改良的一道菜。因為加上娃娃菜後可以讓湯變得更加鮮美。所以加了娃娃菜。還有胡椒粉。希望大家喜歡！”食材明細主料娃娃菜（300g）豆腐（一塊）魚頭（一個）輔料香菜（三條）油（20...

“一條魚兩種吃法，是我家傳統！！哈哈（^o^）。。。前面介紹了江湖菜太安魚，特別想提一提魚頭湯。我家在吃魚的時候（沒有湯時），都會把魚骨、魚頭、魚尾拿來煮湯，這樣的湯味道鮮美，吃了味道重的太安魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚頭：500油豆腐：100豆腐：250豆芽：50酸蘿蔔：250輔料姜：10蒜：10蔥段：10香菜：10具體步驟1.魚頭切塊清洗淨用水浸泡稍後。2.酸蘿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天去市場買魚的時候，看到很多新鮮的魚，於是買了一條回家，準備回家做魚湯，魚肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。今天...

食材明細主料豆腐（適量）黃豆（適量）食用油（適量）味精（適量）輔料魚頭（適量）薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐黃豆魚頭湯的做法步驟1、鍋里加水煮開，魚頭洗淨，切小，放進鍋裡煲。放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚骨：1個魚頭：1個輔料香蔥：1根鹽：2匙油：10ml開水：適量西紅柿：1個具體步驟1.西紅柿切片。2.鍋內倒入底油，把魚頭，魚骨煎至...

“鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂和豐富的不飽和脂肪酸及膠原蛋白，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退，讓人變...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1個輔料油：適量鹽：適量金不換：適量具體步驟1.魚頭洗淨。2.鍋內放適量油，小火，煎成型。3.放適量水和金不換。4.水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘看到菜名莫名覺得很羞愧，因為我竟然不會讀第二個字，然後複製貼上到搜尋引擎上科普，然後才知道這種魚很珍貴，為大型名貴食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的花菜魚頭湯，選用的魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質等營養物質，還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂。魚頭裡面富含豐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：2個豆腐：2塊輔料姜：3片芫茜：50具體步驟1.魚頭徹底清洗乾淨,中間剁開,豆腐切小塊2.薑片起鍋~~加少量鹽,熱油熱鍋放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘我以前覺得魚頭是不能單獨吃的，必須是一整條魚一起吃我覺得魚頭才是能吃的，但是長大以後我發現居然有單獨的魚頭火鍋，主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的蘿蔔腐竹魚頭湯是用蘿蔔和腐竹以及魚頭等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蘿蔔是一種在日常生活中經常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘推薦一碗不錯的湯叫做雪菜腐竹魚頭湯。據說魚頭可以補腦的，所以我讀書的時候吃的最多的就是魚頭，那個時候一個禮拜兩個...

“魚頭湯煮山藥太鮮太好吃了、老公提了一條7、8斤的江魚回來、殺了一個多小時、才搞定、太大了、這江裡的魚就是好吃、特別鮮美、一點魚腥味都沒有、雖然殺魚很辛苦，但是也值了。”食材...