肉絲炒黃花木耳如何做簡單又美味|樂樂自家菜

主料

輔料

具體步驟

1. 木耳溫水泡發，洗淨沙子，掰成塊。

2. 黃花溫水泡軟，洗淨，切段。

3. 肉絲用料酒，姜，雞汁醃一下，油鍋炒九成熟取出。

4. 鍋內留油把蔥姜爆香，放入黃花，木耳炒熟，加入黃瓜，肉絲炒勻。

烹飪技巧

配菜可以隨意選擇。