鮮美海帶綠豆排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 海帶提前一個晚上泡發，中途換幾次水，綠豆也提前兩個小時泡上

2. 排骨洗乾淨後，焯水後撈出來衝去浮沫

3. 排骨加一塊老薑、適量清水大火煮開後小火燉至五成

4. 泡好的海帶洗乾淨後切成小塊，和綠豆一起放至排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，用適量鹽調味即可