準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
燈籠
辣椒 :
4個 香菇 :
10朵豬肉餡 :
200g 玉米粒 :
適量碗豆 :
少許茨菇 :
10個鹽 :
適量調和油 :
適量雞精 :
少許 輔料
具體步驟
1. 將鮮香菇和茨菇切成小粒,香菇擠幹水分
2. 把豬肉餡、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、鹽、調和油、雞精全部拌勻
3. 把辣椒的蓋子用刀切下來,裡面的籽掏空,裝入肉餡料
4. 用保鮮包好,放入微波爐裡高火加熱5分鐘,轉中火再3分鐘,看到肉餡熟了就行
5. 裝盤,再把辣椒蒂蓋上。