綠色的海帶搭配鮮嫩可口的豆腐，可謂是絕佳搭配，海帶和豆腐煮出來的湯不僅味道鮮美，營養價值也是非常豐富的。海帶豆腐湯富含非常豐富的蛋白質、維生素、人體所需的鈣、鐵等有益微量元素，因此，經常吃海帶豆腐湯對人體的幫助是非常大的。雪白柔軟的豆腐中還富含非常豐富的皁角苷，皁角苷可以促進脂肪的分解，因此吃海帶豆腐湯還可以減肥。那麼，如此好喝的海帶豆腐湯怎麼做呢？下面讓我們一起來學習一下吧！
海帶豆腐湯怎麼做
一、全素營養海帶豆腐湯
1.準備食材，凍豆腐一塊、海帶半斤、食用鹽適量、食用油適量、小蔥少許、生抽5ml。
2.凍豆腐放入清水中解凍，解凍後撈出切成小塊，用乾淨的碗裝起來備用。
3.海帶清洗乾淨切小，裝好備用。
4.鍋中油燒熱後，放入切好的凍豆腐，燒製兩面金黃，滋滋作響後加入適量的水和海帶煮30分鐘。
5.倒入適量的食用鹽、生抽，撒上蔥花，這道美味可口的海帶豆腐湯就可以出鍋了。
二、鮮味十足蝦米海帶豆腐湯
1.準備食材，凍豆腐一塊、海帶半斤、蝦米半斤、食用鹽適量、食用油適量、小蔥少許、生薑一塊。海帶清洗乾淨備用。
2.小蔥清洗乾淨，切成小段。生薑去皮清靜切片，凍豆腐解凍切小塊。
3.鍋裡熱油，放入凍豆腐，煎至豆腐兩面金黃裝出備用。
4.鍋裡留有的底油，放入蔥、生薑爆香，再放入蝦米一起翻炒5分鐘。
5.倒入豆腐，加入適量的水和海帶一起煮20分鐘，加入各種調料即可。
三、減肥番茄海帶豆腐湯
1.西紅柿2個、海帶半斤、豆腐一塊、食用鹽適量、食用油適量。
2.海帶清洗乾淨，過長的用菜刀切小，裝出備用。
3.西紅柿放入碗中，把開水淋在西紅柿上，這時西紅柿的表皮會慢慢掉落，你可以用手去剝開，然後把西紅柿切成小塊，在鍋中翻炒7分鐘，用乾淨的碗裝好備用。
4.豆腐切成小塊，起鍋熱油，油溫7程，小心在鍋中放入豆腐，煎至豆腐兩面金黃。
5.鍋中倒入適量的水，放入海帶、西紅柿一起煮10分鐘。
6.加入適量的食用鹽、少許生抽即可出鍋了。一道減肥套餐番茄海帶豆腐湯就做好了。
以上就是熱情的小編對“海帶豆腐湯怎麼做”的詳細介紹，喜歡吃素菜的朋友可以在家做這道海帶豆腐湯喝喲，如果喜歡吃葷素搭配營養湯的朋友也可以在這道海帶豆腐豆腐湯中加入其它肉類的食材一起煮哦，任何做法都比較好吃，做法也是比較簡單的，大家經常在家做。
千里飄香谷
