![美味豆瓣醬炒雞塊怎麼做好吃又簡單]( "美味豆瓣醬炒雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
三黃雞 ：
一隻丹丹豆瓣醬 ：
兩勺 輔料
蒜 ：
適量 辣椒 ：
適量 姜 ：
適量 八角 ：
適量麻椒 ：
適量蔥 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 把所有雞剁成雞塊洗乾淨瀝乾水。放到大盆裡放入兩勺豆瓣醬，麻椒面，鹽，藕粉，醃製半小時。
2. 鍋裡倒油，辣了放薑片炸，麻椒，八角。
3. 雞塊倒入鍋裡翻炒。翻的勤一點免得粘鍋。
4. 炒5分鐘，放入蔥，蒜。
5. 因為油多，所有放了點四季豆。也可以加水煮一會？水煮幹放去鹽和雞精調味即可
千里飄香谷
