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美味的豆瓣醬炒花生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
美味的豆瓣醬炒花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

豆瓣醬炒花生是一道非常簡單的家常菜,我相信很多人都會做,花生也是我們很多人喜歡吃的,而且花生的價值很高,不僅可以吃,還可以磨粉喝,還可以榨油,可以看出花生的重要性,而且花生很適合下酒菜,我爸爸喝酒的時候都會炒一點來吃,非常的香脆 。

主料

花生 :300

輔料

油 :8ml
豆瓣醬 :3大勺
蔥 :5

具體步驟

花生提前用水泡兩個小時。

放沒過花生米的水,大火煮開,,轉小火兒煮10分鐘,直至水分靠幹。

盛出,晾涼,切好蔥花,醬備用。

鍋燒熱,放油至八成熟,放蔥花和豆瓣醬。

放花生炒。

翻炒均勻後,在放少量水炒(防止粘鍋)

轉大火,收汁即可。

美味的醬炒花生可以享用了。