準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天我們來學習這款美味的辣豆瓣醬素炒飯,這道美食需要準備好米飯、胡蘿蔔、蓮藕等主材;同時還有辣豆瓣醬、雞精、鹽、白糖等輔材;辣豆瓣醬的香辣口感與炒飯的金黃色澤完美融合,令人回味無窮!熱愛美食的你還在等什麼?趕快來和我學一學吧!
主料
米飯 :
500 洋蔥 :
20 胡蘿蔔 :
20蓮藕 :
40 輔料
辣豆瓣醬 :
10雞精 :
5鹽 :
3白糖 :
3 具體步驟
將洋蔥和胡蘿蔔切成小片蓮藕切小粒洗淨備用
鍋內倒油預熱按自己喜辣的程度放入辣豆瓣醬翻炒幾下後倒入洋蔥炒香再放進藕粒和胡蘿蔔片繼續翻炒
差不多炒熟的時候放入調料和冷米飯,將米飯粒粒弄散和辣醬蔬菜拌勻後即可出鍋食用