美味香辣豆瓣醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把小紅椒取出放在一個大碗裡，把麻辣油過濾到小碗內，小紅椒用攪拌機打碎；

2. 鍋內倒入過濾的麻辣油，大火燒開油後放入小茴香炸出香味，出味後倒豆瓣醬煸炒；

3. 轉小火，待豆瓣醬出香味時把其它的材料都放進去翻炒；

4. 大約5分鐘即可出鍋；

5. 涼透後放到乾淨的罐子裡在冰箱內儲存。