1、準備食材,將肉切片,菜花掰成塊,藕切片
2、熱鍋涼油,油開放入麻辣香鍋調料,翻炒一下然後放入蔥花爆香。肉,香菇,藕還有魚丸翻炒五分鐘,加入芹菜再炒兩分鐘加入鹽調味既可出鍋,上桌前撒上芝麻,婆婆不吃香菜所以沒加
3、看看魚丸是不是很Q彈,因為家人不敢吃太辣所以沒有多加料
各種材料多少大家可以自己除錯,這個適合我的口味的