香辣魚鍋怎麼做|香辣魚鍋的做法

“菜、湯、主食一鍋端，集鮮香辣於一體，方便而不失味美。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣魚鍋的做法步驟

• 1、菜花、西芹丶杏鮑菇洗淨處理。

• 2、土豆、年糕切片。

• 3、將魚對半刻開洗淨，用醬油、花椒粉丶辣椒粉調味放置半小時後煎成兩面發焦。

• 4、倒入一碗半清水，加入所有調料煮開，加入土豆。

• 5、待土豆軟後依次加入年糕蔬菜之類，煮熟即可。