薑汁豇豆如何做簡單又美味|清爽涼拌菜

主料

輔料

具體步驟

1. 豇豆洗淨，請去掉兩邊的頭頭，用手掐成一小段的樣子

2. 姜10克切成細末，加入少許白開水調成汁，再加上白醋10ML，蒜泥5克，鹽3克，麻油少許攪拌好

3. 鍋中燒開水加入豇豆燒3分鐘

4. 取出放入冷開水中涼透，取出擺盤，再用調味汁淋上攪拌好即可。