白菜幫炒羊肉片怎麼做|白菜幫炒羊肉片的做法

“酸辣爽口，羊肉片很好吃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜幫炒羊肉片的做法步驟

• 1、白菜幫切小塊。

• 2、羊肉切薄片，用水焯一下撈出，洗淨備用。

• 3、鍋裡適量油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

• 4、羊肉片倒入。

• 5、翻炒兩下。

• 6、白菜幫倒入，翻炒幾下。

• 7、適量鹽，生抽，陳醋調味兒。

• 8、翻炒均勻，關火盛出。

• 9、成品。

• 10、成品。