關於焦糖紅薯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：300輔料紅糖：15白糖：15白芝麻：適量油：適量具體步驟1.準備紅薯2.去皮切滾刀塊3.準備白糖和紅糖4.鍋裡倒油燒至六...

食材明細主料紅薯（2個）白糖（100g）食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮，切滾刀塊2、鍋裡熱油，倒入一半紅薯煎炸5分鐘3、把炸好的紅薯撈出控油，再...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯：400輔料白糖：100食用油：適量具體步驟1.紅薯洗乾淨去皮，切滾刀塊2.鍋裡熱油，倒入一半紅薯煎炸5分鐘3.把炸好的紅...

“家用炒鍋，再加上紫薯、紅糖、食用油，最簡單的工藝，最簡便的食材，就可以創作出最美味的下午甜點——焦糖紫薯條！”食材明細主料紫薯（200g）輔料紅糖（15g）食用油（10g）配料水（45g）甜味（口味）拔絲（工藝）十...

食材明細主料紅薯（1個）雞蛋（1個）飛餅（2張）輔料煉乳（適量）焦糖醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖煉乳紅薯派的做法步驟1、紅薯對半切開，盤中放入少許水，微波加入約4-6分鐘。根據自家...

“在家輕輕鬆鬆分分鐘就能get到比奶茶店還好喝的焦糖奶茶，又簡單又好喝，最主要的是乾淨又健康，不用擔心喝了對身體不好，奶茶店的奶茶大多數都是勾兌的，沒有自己做的純和濃，真的是好喝到停不...

“焦糖啤酒紅燒肉，材料簡單，味道超讚，整個製作過程一滴油都不用下，醬油也不用下，只下少量鹽和啤酒，燒好的肉色澤鮮豔，勾人食慾！因為有啤酒的原因，肉很快就熟透。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（7...

“紅薯是一種非常普通的食物，幾乎人人都吃過，以前是為了填飽肚子的食品，現在大家重視健康，做為養生食品食用。紅薯是營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡...

食材明細主料紅豆（150g）牛奶（500ml）紅茶（10g）冰糖（1把）輔料清水（適量）調料無（無）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）焦糖紅豆奶茶的做法步驟1、所有食材都準備好，紅豆清洗放入碗中倒入適量的清水清洗...

“奶油焦糖醬與蜜紅豆君的組合，帶來的是中西食材的完美邂逅~~還有一點特別的，就在於這個厚上~~如果烘烤的時間短一些，那麼最後的口感就會是類似軟心曲奇，外酥內軟。如果時間久一些呢，那麼成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個自磨豆漿：200ml砂糖：20g紅薯泥約：180g水：10g輔料具體步驟1.雞蛋打散，和紅薯泥攪拌均勻2.豆漿加砂糖加熱至砂糖融化...

食材明細主料牛奶（適量）輔料糖（適量）紅茶葉（適量）蜜紅豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆焦糖奶茶的做法步驟1、牛奶放微波爐溫熱。2、找個耐高溫的鍋子，可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚...

“以前沒有烤箱的時候，想做布丁，只能蒸著吃。但是烤箱做出來的布丁，表面烤的微焦，甚是喜歡~O(∩_∩)O！這次鋪了點兒自己做的蜜紅豆，再來點兒水果，好吃的不要不要滴~”食材明細主料赤小豆（30g）牛...

不是。焦糖又稱焦糖色，主要是用蔗糖，飴糖熬製而成的粉末狀或者較粘稠的液體，顏色比較深，味道有些苦，主要用於一些食物的著色，而紅糖是指帶蜜的甘蔗成品糖，主要是用甘蔗進行榨汁，最後濃縮而形成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.地瓜：1條B.砂糖：75公克水：25公克輔料具體步驟1.將地瓜洗淨切塊，放入已滾沸的油鍋內炸，以中火炸至筷子可穿過的程度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯：1個煉乳：適量焦糖醬：適量飛餅：2張輔料雞蛋：1個具體步驟1.紅薯對半切開，盤中放入少許水，微波加入約4-6分鐘。根據自家微...

“紅茶也能如此內卷！把紅茶捲進蛋糕裡！好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷，配上濃郁焦糖奶油，清新不膩！淡淡茶香，細膩綿軟的蛋糕卷，入口絲滑，一口停不下來！焦糖醬自制哦！做奶油夾餡或者抹面包都超讚的！還等...

“不用二十分鐘就能吃的番薯糖水，值得一試。”食材明細主料番薯（2個）輔料潮汕涼薯丸（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮洗淨切塊。2、...

“要比拔絲地瓜簡單好多的菜，且比起技絲地瓜的高糖高油來，要清淡少糖不沒膩很多，很適合嘴饞又不想長胖的MM食用。”食材明細主料地瓜（適量）輔料冰糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

“焦糖漿真是個好東西，尤其是奶油焦糖漿，烘焙的時候用得上，喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點，也非常地提味，口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿，可是當時相機外出了，沒有拍照，這...

“中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕（8寸）倍增口感度！作者：凡心0521”食材明細主料饅頭面粉（350g（中粉））安琪耐高糖酵母（5g）開水（210g，35度左右（紅糖中））fluff焦糖棉花糖（10g）葡萄乾（少許）紅棗（少許）紅糖（10g（...

“這道菜，我將羅思柴爾德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃紅葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁，煮好的焦糖汁，各種復香氣濃而不膩，配上經過油炸後的鐵桿山藥，外殼香脆，內心綿軟，回味悠長，微甜而不膩，...

食材明細主料紅薯（1斤）輔料姜（適量）黃糖（半塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯糖水的做法步驟1、紅薯去皮備用。2、配料如下。3、紅薯切滾刀薑切片。4、分別放入鍋裡。5、加入冷水。6...

“家裡買了專門煮奶茶的紅茶包，所以專門來拔草的說”食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（適量）輔料紅茶包（2包）水（少量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖奶茶的做法步驟1、白糖中加少量水，先用...

“這款【焦糖紅酒奶醬】，做法簡單，味道濃郁，用來抹面包，真的是絕配搭檔，和果醬、蛋黃醬是完全不同的風味，值得一試！”食材明細主料紅酒（300ml）白糖（30g）稀奶油（50ml）玉米澱粉（1/2勺）其他（口味）調味（工藝）...