清爽涼拌木耳花菜是一道由菜花和黑木耳,黃瓜共同調製而成的美食。涼拌菜是人們日常聚會燒烤必不可缺的一道家常菜,製作簡單味道香辣,深受大家的喜愛,學會製作簡單的涼拌菜,在家吃起來美味又可口,營養價值也高,並且烹飪過程也是非常之簡單的
主料
菜花 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
將菜花洗淨,把菜花掰成小瓣。
木耳提前泡發,洗淨。
3.黃瓜洗淨,切片備用。
燒開水放入少許鹽,再倒入菜花綽水,綽熟,撈出過涼水瀝乾水分
5.將木耳焯水備用。
全部食材放入大一點的容器裡。
7.加入鹽和雞精,淋入香油調味。
8.喜歡吃辣的加入一大勺辣椒油。
9.攪拌均勻即可食用。