準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌黃豆芽是一道家常小菜,非常的爽口,做法簡單,營養健康,涼拌黃豆芽配上一碗白粥是一個很好的搭配,或者吃了比較油膩的菜後,涼拌黃豆芽也能很好的解膩,非常清爽美味,喜歡吃豆芽的朋友就不要錯過下面關於涼拌黃豆芽做法的介紹啊。
主料
黃豆芽 :
300 輔料
香油 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量檸檬汁 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.黃豆芽先泡水
2.鍋裡的水煮開,放入豆芽,煮個7-8分鐘,撈出備用
3.煮好都芽,放入鹽,醬油拌勻
4.在加入檸檬汁和香油拌勻,撒上蔥花就可以了
烹飪技巧
煮黃豆芽要用小火,煮久點