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發表於:2024-02-28
“櫻桃蘿蔔比起其他我們熟知的蘿蔔更像是一種水果,爽脆可口,水分大,沒有辛辣味道,維生素C含量是番茄的3—4倍呢。食用蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止瀉、利...
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發表於:2024-02-25
“我家都喜歡吃肉,每頓飯都離不開肉,人家吃肉不長肉,而我喝口涼水都長肉。木有辦法。。。。。我暈。這道櫻桃肉是山寨的,用大豆拉絲蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版櫻桃肉遜色...
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發表於:2024-02-25
“百吃不厭的芒果甜點,就算肥,也照樣吃”食材明細主料白巧克力(50克)馬斯卡彭乳酪(300克)黃油(50克)手指餅乾(適量)糖漬櫻桃(適量)芒果(1個)輔料草莓(適量)桑葚(適量)配料肉桂粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小...
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發表於:2024-02-10
“送給一個可愛小妹妹的生日禮物,大得她歡心!”食材明細主料低筋麵粉(85克)牛奶(45克)玉米油(40克)雞蛋(4個)糖(蛋黃加20克、蛋白加60克)(80克)淡奶油(300mL)新鮮櫻桃(適量)輔料糖(加入淡奶油)(30克)甜味(口味...
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發表於:2024-02-29
“炎炎夏日,不必大動干戈,悄悄滴用微波爐做一碗糖水櫻桃,再放入冰箱冰幾個小時......清涼甘甜的糖水櫻桃,定會驅散夏的燥熱。”食材明細主料櫻桃(500克)輔料白砂糖(150克)涼白開水(400克)甜味(口...
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發表於:2024-02-05
“櫻桃果子雖然小,但是紅若瑪瑙,皮似凝脂,晶瑩剔透,玲瓏誘人。單吃適口,用來做蛋糕更是美味,再用其點綴,更是美不勝收。”食材明細主料雞蛋(四個)低筋麵粉(70克)可可粉(15克)玉米油(40毫升)牛奶(40毫升...
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發表於:2024-01-27
“加了蜂蜜的小蛋糕,擠上自制的櫻桃醬,點綴上抹茶的奶油,美味又健康。。。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(100克)蜂蜜(10克)牛奶(35克)白糖(50克)輔料自制櫻桃醬(適量)奶油(10克)白糖(10克)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-25
“新鮮的水果,不加任何香料色素打造的水果鮮奶蛋糕,美味又漂亮!”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(90克)純牛奶(40克)玉米油(40克)低筋麵粉(85克)淡奶油(300克)大芒果(2個)櫻桃(6顆)裝飾巧克力針(少許)銀珠糖(6...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低筋麵粉(160克)黃油(100克)細砂糖(80克)蛋黃(2個)輔料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖漬櫻桃(50克)蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麵粉、杏仁粉過篩,...
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發表於:2024-03-01
“窗臺上還有三個放了很多天的紫薯,本來是準備用來做戚風的,結果一直沒有時間折騰,今天決定拿它開刀。既然打算折騰,乾脆就折騰到底吧,戚風太普通,決定來做個漂亮的紫薯慕斯,一想到紫薯加奶油...
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發表於:2024-01-28
“烹飪的快樂,取決於過程中的智慧,食物當然很重要,但是在倡導輕烹飪的年代,比食物更重要的是享用時的狀態,例如:心情、環境、背景音樂以及對面的人,這些都是很微妙的因素。同時烹飪猶如注重平...
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發表於:2024-02-29
“西米:西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使面板恢復天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。櫻桃:櫻桃含有維生素A、C、E、P,鈣、鐵、磷等礦物...
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發表於:2024-02-25
“一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的新增物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH...
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發表於:2024-02-27
“櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱,果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元...
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發表於:2024-02-24
“對於櫻桃,草莓這樣顏色豔麗,上市期又短的水果把它們做成果醬是絕對不能錯過的美味儲存起來抹土司吃或者做甜點都是不可多得的”食材明細主料櫻桃(800克)砂糖(300克)麥芽糖(一大勺)輔料檸檬(半...
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發表於:2024-01-11
“逛菜場看見這一隻只紅豔水嫩的櫻桃蘿蔔新鮮得很,買了些,當水果吃了些,剩下的就用稍微加工下再果醋泡著,冷藏兩小時,酸甜爽口,很是開胃。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(500克)輔料鹽(少許)果醋(適量)酸...
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發表於:2024-01-27
“青棗:淨化血液、幫助消化、養顏美容、鎮靜安神;櫻桃:補血、防治麻疹、祛風勝溼、收澀止痛、養顏駐容;金桔:美容護膚、開胃生津、預防慢性病、預防感冒、消食醒酒。”食材明細主料青棗(適量...
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發表於:2024-02-25
“自己做的沙冰,不加入任何人工色素,僅有新鮮水果,很有滋味的水果打碎,很爽很美味。做了一次的桃子沙冰,感覺裡面的櫻桃很好吃,這次又做了櫻桃沙冰,櫻桃的果肉有嚼頭,因為粗顆粒,咬著很爽啊,口感...
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發表於:2024-02-24
“太陽自釀茶,英文寫作Sun-BrewedTea(SunTea),是炎熱夏天增添生活情趣的飲料。原料在冷水裡浸泡,放在大太陽底下,靠陽光的天然熱量把原料的味道和香味漸漸滲透到水中。可自行搭配喜歡的水果...
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發表於:2024-02-23
“櫻桃上市已經有一段時間了,昂貴的價格讓人望而卻步了很及,現在價格便宜了許多,10塊錢就可以買一大包,必須得行動起來,熬一份美味、備一份甜蜜。我覺著櫻桃不管是吃還是不吃,就它那紅亮的顏...
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發表於:2024-01-09
“又是櫻桃季,今年就好好珍惜這個季節,因為去年的時候這段時間比較忙,還沒吃兩次櫻桃就已經過季了,所以今年咱們就好好的深加工一下,青檸櫻桃冰既通便排毒,又可以補充多種維生素,真的是夏天中...
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發表於:2024-01-31
“為了給媽媽買同濟維E霜,週末的時候去了趟漢口,順便逛了逛武商超級生活館,在裡面看到櫻桃小蘿蔔,看著很可愛就買了一盒回來,做了幾朵櫻桃蘿蔔花,用簡單製造美麗。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(...
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發表於:2024-02-26
“之前打開了一罐黑櫻桃罐頭,還剩下幾粒,扔了又怪可惜的,想來想去,還是做個乳酪蛋糕吧。這次的蛋糕和以往的不同之處,我把堅果作為墊底,而沒用餅乾碎,這樣一口咬下去,會吃到很多堅果,很香,讓你很...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(30g蛋黃用)輔料淡奶油(500ml)細砂糖(50g混合後打發到可以裱花)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃小丸子蛋糕的做法步驟1、原...
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發表於:2024-02-10
“一個小小的盆栽,就像一個小小的花園苗圃,很形象啊,上面可以種很多東西哦~~~~哈哈,其實這是慕斯蛋糕哦,有沒有被小編騙到呢?用綠植點綴過後,十分形象了吧,模擬小花圃,底部是慕斯,這個夏天吃,清清...