這道大蔥炒蘿蔔絲是一道常見的家常菜。簡單快捷,新手來做也是沒有太大問題的,口味清淡,顏色鮮豔好看,營養價值豐富,給人味覺上帶來享受的同時在視覺上也是賞心悅目。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。營養又好吃,快去試試吧!
主料
輔料
具體步驟
胡蘿蔔刨成絲,加入鹽醃製一會
大蔥切碎
熱鍋涼油,油熱下入大蔥煸香
倒入胡蘿蔔絲煸炒,出鍋前放入少許鹽,生抽即可