紅薯梗營養豐富,紅薯的的庚子豐收然後秋天的時候就可以刷幹了,這樣什麼都有的吃了也就可以吃燉乾紅薯梗,人人在農村的時候都死行數人們一直腫著誰在上後來記這個就小康,越做越大了,然而呢現在的主食也是這樣也可以補身體沒這樣記好了。
主料
乾紅薯梗 :一把輔料
蔥 :適量具體步驟
抓一把乾的紅薯梗放入盆裡,加入溫水泡發兩個小時
豬肉一小塊切長條
蔥花和姜切絲
泡發好的紅薯梗切段
熱鍋熱油下入蔥姜炒出香味,再下入豬肉片煸炒片刻
炒至豬肉變色加入兩勺花椒水去腥
加入紅薯梗翻炒,加入少許醬油
鍋中加入水開始燉制,燉半小時就可以了,出鍋前加入適量鹽和雞精
出鍋了,開吃吧!